Üzletkereső

Spenótos spagetti

  • Elkészítés: 30 perc
  • Nehézségi szint: közepes
  • Adag: 2 fő

Hozzávalók

  • 500 g csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 200 ml kókusztej
  • 1 evőkanál currypor
  • 250 g Coop rizs
  • 1 evőkanál Coop napraforgóolaj
  • Só, bors

Tápanyag és kalória

  • 450 kcal
  • 40 g fehérje,
  • 12 g zsír,
  • 50 g szénhidrát

Előkészítés

  • 1.

    A csirkemellet kockákra vágjuk, és a felaprított hagymával együtt olajon megpirítjuk.

  • 2.

    Hozzáadjuk a curryport, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a kókusztejjel.

  • 3.

    Lefedve 20 percig főzzük, míg a csirke megpuhul.

  • 4.

    A rizst kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük, majd a currys csirkével tálaljuk.